ゴールドコーストのレストラン探訪記“WALRUS SOCIAL HOUSE（ウォルス）”

こんにちは！真冬の日本への長期出張から戻り、何とかオーストラリアの夏に間に合ったリッキーin ゴールドコーストです！

東京では元旦から雪が降るなど、今年の日本の冬はことのほか寒く感じられました(-_-;)。ゴールドコーストの最近の気温は30℃前後で気持ちの良い日が続き、半袖・短パンで過ごせる有難さを噛みしめています。もう、日本の冬には対応できない体質になってしまったのかしら・・・。

さて、今回はサーファーズパラダイスに新しくオープンした今話題のレストラン＆バーWALRUS SOCIAL HOUSEに行って来ました！（お店のHPはこちら↓）

http://www.watermarkhotelgoldcoast.com.au/eat-and-drink/walrus

サーファーズにあるWater Mark Hotelのグラウンドフロアにあるお店で、雰囲気はモダンでとってもハイセンス！オープンキッチンスタイルで、グリルには炎がゆらめき、ステーキが焼かれているのが見える設計になっています。また、店内には時代を感じさせるアンティーク調の自転車などのオブジェがレイアウトされており、思わずニンマリ(^_^)vのおシャレ感です。

そんな雰囲気の中、まずはビールで乾杯し、最初のワインはKooyong Clonaleのシャルドネ。オーストラリアのお手頃白ワインとしては珍しく適度な酸味を感じられるワインで、最初に頼んだガーリックの効いたクリーミーなソースで和えたエビや、ホタテとポークのローストのサラダにピッタリ。

そして何と、調子に乗ってメインを4品もチョイス！1KgのビーフのTボーンステーキをレアとミディアムレアでそれぞれ1つずつ、ラムのグリル、そして鯛の蒸し焼き！これが全部同時にテーブルに並び、それは見事な眺め！周りのテーブルにいたオージーたちも目を丸くしていました(笑)

そんなこんなで久しぶりに遅い時間まで大勢でワイワイと盛り上がりましたが、その後もワインやらカクテルやら、挙句の果てにデザートまでを好き放題に頼みまくった結果、お会計が恐怖すら感じられる数字に・・・。流石に調子に乗りすぎたようです・・・(T_T)

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ワークショップ：チャクラバランス・マッサージ

マッサージ、アロマセラピー、指圧などのコースで人気のマッサージスクール・オブ・クイーンズランドが、以下の日程でチャクラバランス・マッサージのワークショップを開催します。

<Chakra Balancing Massage（チャクラバランス・マッサージ）>

*コース開催日：3月24日・25日の2日間

*クラス時間：９.00～16.00（1時間のランチ休憩含む）

*コース費用：$500

*持ち物：筆記用具、大きめのバスタオル3枚、ハンドタオル1枚

*受講資格：Pre-Intermediate（準中級）程度の英語力をお勧めします

 <コース内容>
*チャクラとは何かを学びます

*チャクラバランスの整え方と、それによる心身への効果を学びます

*エッセンシャルオイルやクリスタルについて学び、それらがチャクラとどのように結びついているかを学びます

*エッセンシャルオイルやクリスタルを用いたチャクラバランスマッサージ技法を修得します

人の体には7つのチャクラがあるといわれています（チャクラの数には諸説があります）。それぞれチャクラが、身体の各部分や感情を司っています。チャクラバランスマッサージでは、各チャクラに適したクリスタルを配置したり、エッセンシャルオイルを用いてマッサージすることで、それぞれのチャクラバランスを整えていきます。

興味のある方は、Goオーストラリア・コンシェルジェまでお気軽にお問合せください。